Experts en Agroalimentaire

Simon Véronneau

Spécialiste en sécurité et qualité alimentaire

B.Sc. Sciences et technologie des aliments (Université Laval)
M.Sc. Sciences des aliments (en cours)
Auditeur interne

Je m’implique directement dans l’élaboration et la mise en œuvre efficace des programmes qualité au sein des entreprises, par la formation et le transfert de mes connaissances.

Mon approche est collaborative, ancrée dans la réalité terrain et orientée vers des résultats mesurables.

Expertise

Expertise en qualité, hygiène et sécurité alimentaire pour les entreprises manufacturières – petites, moyennes ou grandes – où l’analyse des risques est centrale dans la prise de décision.

Réalisations

Formations

Audit diagnostique

Audit interne du système qualité (HACCP, GFSI)

Implantation d’un Plan de contrôle préventif (PCP)

Implantation HACCP

Implantation GFSI

Remplacement poste de gestion intérim

Entrevues postes techniques en qualité

Gestion de crise (rappel d’aliment, gestion des actions correctives et préventives)

Certification Biologique

Simon Véronneau

Spécialiste en sécurité et qualité alimentaire

Je m’implique directement dans l’élaboration et la mise en œuvre efficace des programmes qualité au sein des entreprises, par la formation et le transfert de mes connaissances.

Expertise

Réalisations

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